마라샹궈

준비재료 초가공: 모든 재료를 깨끗이 씻고, 표고버섯은 뿌리를 제거하고 찢고, 표고버섯은 얇게 썰고, 팽이버섯은 뿌리를 제거하고 씻고, 죽순은 껍질을 제거하고, 연근은 껍질을 제거하고, 삼겹살은 얇게 썰고, 어두부는 얇게 썰고, 고구마는 얇게 썰고, 두부는 얇게 썰고, 생강은 썰고, 고수는 얇게 썰고, 대파는 잘게 썰고,